F100E – F105E Moretti Forni
Descrizione prodotto e caratteristiche
SerieF-Fanbake è la nuova gamma di forni elettrici a convezione che innalza Moretti ai vertici qualitativi e tecnologici della produzione di forni per bakery e rappresenta la più raffinata soluzione tecnica in termini di uniformità di cottura e di risparmio energetico. Progettati con una particolare cura verso il design e l’efficienza, i modelli serieF raccolgono la grande esperienza di Moretti nel trattamento dei flussi dinamici del calore adottando materiali di prima qualità per il mantenimento di una bassa temperatura su tutte le parti esterne del forno.
Per soddisfare ogni tipo di esigenza, Moretti Forni ha messo a punto il forno elettrico ventilato F80E, a 10 teglie 80×40 (disponibile anche nella versione hc a 8 teglie per prodotti più alti), dotato di porta con doppio vetro atermico, quadro comandi senza sporgenze per una facile pulizia, elettronica sofisticata con indicazioni whitebrite e parte interna interamente in acciaio inox per una perfetta pulizia delle componenti della camera. La doppia ventola e la doppia termocoppia assicurano una cottura di ottima qualità ed è possibile gestire automaticamente fino a 200 programmi di cottura.
