Griglia Robata Josper Modello RGJ – 050
Descrizione prodotto e caratteristiche
Robatagrill Josper RGJ-50, la griglia a carbone aperto perfetta per lo stile di cottura robatayaki. La temperatura di lavaggio è di 250 ° C e il tempo di accensione è di circa 20 minuti. Superficie di cottura 478 x 166 mm (x 3 livelli) e consumo giornaliero di carbone da 8 a 10 kg circa Accessori: include porta spiedini, pinzette, porta tempra e raccoglitore di grasso.
Dimensione forno: 71 x 39 x 65 cm
Tutte le attrezzature Josper necessitano di cappa di aspirazione e canale di estrazione aria (quest’ultimo di tipo coibentato e avente sezione interna utile adeguata) dedicati, ad uso esclusivo.
