Forno Depurato Pizza Mam

Nuovo sistema di depurazione fumi e fuliggine per forni a legna da pizzeria.

Apparecchiatura in grado di eliminare tutte le particelle di fuliggine che si liberano dalle canne fumarie dei forni di pizzerie, eliminando così l’inquinamento atmosferico ed il pericolo d’incendio.

Il sistema di filtraggio si basa sull’elemento più semplice ed efficace esistente in natura: l’acqua.

L’acqua di rete riciclata dall’impianto, provvede a filtrare e depurare i fumi e le particelle di fuliggine prodotte dalla combustione, limitando così il consumo di acqua.

Con l’installazione dell’impianto garantiamo comunque il tiraggio naturale, per il fatto che non esistono all’interno filtri meccanici o particolari strozzature.

Tutti i nostri modelli di forno possono essere dotati di depuratore dei fumi, il depuratore può essere posizionato dove è di più facile installazione, direttamente sul forno, oppure in qualsiasi tratto della canna fumaria.

Per l’installazione è necessario:

• allaccio elettrico
• allaccio acqua
• scarico acqua.

Tutti i nostri abbattitori possono vantare il riconoscimento delle ASL sul territorio nazionale. Ora il depuratore denominato “ZAPPER” nella versione americana, è certificato cETLus con autorizzazione nr. 4005827 del 02.08.2012 per la vendita in Canada e Stati Uniti.

Caratteristiche costruttive generali: Cassa in acciaio inox Aisi 316 L ;sistema di lavaggio a ricircolo con elettropompa;

Ugelli a cono vuoto:

Gruppo ugelli costituito da 9 ugelli;

Quadro di alimentazione elettrico in resina resistente alle alte temperature (oltre 250°) sito a bordo macchina con protezione pompa;

Sistema di sicurezza “massimo livello dell’acqua in vasca”;Collettore scarico a fogna in acciaio inox;Libretto d’uso e manutenzione e certificazione CE su ogni macchina